г. Североуральск, ул. Ленина, 17а

Что такое гранола и с чем ее едят?

Гранола вкусный и полезный завтрак
Гранола – это многокомпонентный сухой завтрак, в основе которого лежат овсяные или зерновые хлопья.

Гранола – это классическое блюдо американской кухни, которое современники также называют сухой завтрак, снэк или трэйл-микс. Его особенность скрывается в составе, который содержит только полезные и питательные компоненты: овсяные хлопья, мед, орехи и сухофрукты. Многие не понимают, чем отличается гранола от мюслей, все очень просто – наличием характерного хруста, который приобретает американский снэк при запекании в духовке.

Особенности состава

Гранола – это многокомпонентный сухой завтрак, в основе которого лежат овсяные или зерновые хлопья. В качестве добавок могут применяться следующие ингредиенты:
— орехи: кедровые или грецкие ядра, миндаль, арахис, фундук, кешью;
— семена: тыквы, подсолнуха, льна, кунжута или мака;
— сухофрукты: изюм, курага, чернослив, кокосовая стружка, инжир, цукаты.

Для придания липкости лакомству может задействоваться натуральный мед, ореховое или растительное масло. Для увеличения пользы к зернам можно добавить ягоды.

Сухую и рассыпчатую гранолу можно есть в виде завтрака или перекуса. Перед употреблением ее необходимо залить молоком, йогуртом или обычной водой. Для придания нового вкуса в трэйл-микс можно добавить творог, мед, свежую клубнику, банан, малину и другие ягоды. Также гранола отлично заменит кондитерские изделия, которые подаются к чаю или кофе.

Помимо стандартного использования гранолы в качестве еды на завтрак или снэка на полдник, гранолу традиционно берут в походы, поскольку она мало весит, высококалорийна и хорошо хранится; эти свойства делают её похожей на трайл-микс (завтрак туриста) или мюсли. Очень часто гранолу формуют в батончик.

Гранола хорошо сочетается с йогуртом, мёдом, клубникой, бананами и молоком и другими видами добавок. Также продукт часто используют в качестве топпингов для различных типов пирожных и десертов. Гранола, в состав которой включили льняное семя, часто применяется для того, чтобы улучшить пищеварение.

🏠 Магазин «Вкус здоровья» г.Североуральск ул.Октябрьская 45
(вход через магазин Монетка)
⏱Часы работы: Пн-Сб с 10:00 до 19:00 Вс с 11:00 до 19:00
🌍 http://cherem.barruslana.ru
☎ +7 (904) 540-43-79

Магазин "Вкус здоровья" (Североуральск)
Добавить комментарий